16-04-2015 21:04 |
"De cara a lo que será una nueva temporada de carneada y teniendo en cuenta la gran cantidad de pequeños y medianos productores que la realizan (sobre todo familiares)" los responsables Medio Ambiente y Bromatología y Producción y Desarrollo, Arturo Arrospide y Gastón Fuentes, respectivamente, "informaron los detalles de la campaña que constará de un amplio relevamiento con el objetivo de concientizar respecto a la sanidad animal". Esto señala un extracto de la información suministrada al respecto desde Prensa municipal, la cual se trancscribe en su totalidad
Nueva Campaña
INICIA UN RELEVAMIENTO Y CAMPAÑA DE PREVENCIÓN DE LA TRIQUINOSIS
De manera conjunta entre la Dirección de Medio Ambiente y Bromatología y la Dirección de Producción y desarrollo Local se inicia desde esta semana un nuevo trabajo de campo y encuesta a productores porcinos.
De cara a lo que será una nueva temporada de carneada y teniendo en cuenta la gran cantidad de pequeños y medianos productores que la realizan (sobre todo familiares) los responsables de cada área, Gastón fuetes y Arturo Arróspide, informaron los detalles de la campaña que constará de un amplio relevamiento con el objetivo de concientizar respecto a la sanidad animal.
-“La idea es anticiparnos con medidas de difusión y prevención, ya que necesitamos que la gente se concientice y por eso estaremos ayudándolos nosotros brindando información, nos ocuparemos de distintas problemáticas tomando como prioridad la prevención, que es lo único que nos permite evitar problemas a futuro” -destacó el Jefe de Producción Gastón fuentes.
En tanto Arturo Arróspide remarcó que:- “Estamos aún en una zona de riesgo respecto a la triquina, ha pasado de ser un sector libre de la enfermedad a un sector endémico, por lo cual no podemos dejar de informar y lo hemos estado haciendo en todos los comercios pero vamos a reforzar y ampliar la estrategia a toda el área rural, sobre todo pequeñas granjas”.-
Como prioridad se destaca los pasos a seguir para el análisis de triquina que informaron desde ahora:- “…se hará en un laboratorio de la ciudad de Bolívar, por lo cual recolectaremos las muestras y todos los días se enviarán para su análisis, el cual tendrá un costo aproximado para el productor de $100 (aún no está definido) y el laboratorio pagará el transporte, una vez recepcionada al otro día el laboratorio enviará el resultado con la factura para el productor”.-