18-03-2015 11:10 |
El encuentro tuvo lugar en Casa de Campo y, de acuerdo a la información al respecto suministrada desde Prensa municipal, contó con la presencia de "referentes de áreas vinculadas a la salud, al medio ambiente, bromatología, patrullaje rural, sanidad animal y desarrollo local". Se abordaron temas relacionados con "la prevención, el seguimiento y evaluación de la triquinosis en esta ciudad, contando con el asesoramiento y la exposición del Médico Veterinario Ricardo Veneroni, quien es uno de los responsables del laboratorio de triquina de SENASA en Martínez". La transcripción del texto completo, a continuación
Desarrollo Local
CHARLA INFORMATIVA SOBRE TRIQUINOSIS CON REFERNETE DEL LABORATORIO ESPECÍFICO DE SENASA.
Con la presencia de referentes de áreas vinculadas a la salud, al medio ambiente, bromatología, patrullaje rural, sanidad animal y desarrollo local, se llevó a cabo una reunión el día martes 18 de marzo en la Casa de Campo, por la prevención, el seguimiento y evaluación de la triquinosis en esta ciudad, contando con el asesoramiento y la exposición del Médico Veterinario Ricardo Veneroni, quien es uno de los responsables del laboratorio de triquina de SENASA en Martínez.
En dicha reunión se mantuvo mucho diálogo e intercambio de experiencias relativas a lo ocurrido en nuestra ciudad con el brote de esta enfermedad, en la que aportaron mucho la Doctora Mónica Volante, en cuanto a los tratamientos en los afectados y detección de casos; Arrospide también como responsable del área de medioambiente comentó sobre sus actuaciones y casos de intervención, al igual que todos los referentes.
En un momento intermedio de la reunión se pudo dialogar con Veneroni, quien comentó que se hallaba en esta ciudad por invitación del municipio para aportar sus conocimientos sobre el tema de la triquinosis. Al respecto manifestó¨-“…se habló sobre los factores de riesgo a nivel local que hacen a la aparición o mantenimiento de la triquinosis, en cualquier lugar, no solo aquí, y la injerencia a nivel municipal que puede tener el tratamiento de ese tema, sea del cerdo caminando, cerdo de pie, cerdo faenado, cerdo transformado a sus productos y derivados, y las actividades de educación y formación sanitaria preventiva para el consumidor….”
Además agregó:”…No todas las acciones se pueden tomar de inmediato, también depende de los recursos para creación de laboratorios, o ampliación de los existentes, cosa que escapa a mi conocimiento…”
Continuó su alocución diciendo que este problema no es local….:”es un problema, esta zoonosis que ha afectado en los últimos 30 años en provincias que nunca se supo que existiera, nunca se había diagnosticado”…
A modo de cierre y para continuar con la reunión expresó:-“…No se puede dejar de trabajar para prevenir y evitar el problema,… espero que con mi modesta participación `pueda aportar algún criterio para una probable solución”.