El Municipio renovó los afiches de campaña para prevenir nuevos casos de triquinosis
30-01-2015 18:45 |
"Desde el día martes 27 de enero personal del área de bromatología, repartió en los comercios de nuestra ciudad la nueva cartelería con dos modelos de afiches: uno dirigido a los comerciantes y otro para el consumidor". Así reza el primer párrafo de la información suministrada desde Prensa municipal, que se transcribe a continuación
Dirección de Ambiente y Bromatología
TRIQUINOSIS: SE RENOVARON LOS AFICHES DE LA CAMPAÑA EN TODOS LOS COMERCIOS DE LA CIUDAD
Desde el día martes 27 de enero personal del área de bromatología, repartió en los comercios de nuestra ciudad la nueva cartelería con dos modelos de afiches: uno dirigido a los comerciantes y otro para el consumidor.
De esta manera se sigue trabajando día a día en la concientización, la única manera de prevenir este tipo de enfermedades recordando que, no se deben adquirir chacinados de cerdos que no estén rotulados con las etiquetas correspondientes de los establecimientos que los elaboran. Asimismo, en caso que se llevara adelante una producción de factura casera, exigir a quién le faene el cerdo que realice los análisis obligatorios o bien realizarlos uno mismo.
Cabe señalar que el riesgo de consumir carne con triquinosis no es estacional y debemos hacer un trabajo de prevención todo el año.
