Exitosa Jornada Agrofutura del INTA  

Tal como fuera anunciada por este medio, se realizó en Henderson el jueves 6 de septiembre, la octava edición de Agrofutura. La misma tuvo lugar en el Centro Juvenil Nicasio Oroño y contó con el auspicio de Cooperativa Agropecuaria el Progreso y de empresas que dicha cooperativa representa. Ante un nutrido público local y procedente de varios puntos de la región se inició la jornada dando la bienvenida y agradecimientos el Ing. Agr. César Spagnuolo del INTA local. Seguidamente hizo uso de la palabra el Ing. Agr. Luis Ángel Pérez, Director de la EEA del INTA Villegas haciendo referencia a lo que significa Agrofutura para el INTA, los profesionales y los productores de la región. Luego el Presidente del Consejo de Administración de la Cooperativa, Sr. Armando Luján y el Ing. Agr. Carlos Borniego en representación del Centro Juvenil Agrario pusieron de manifiesto la importancia de este tipo de eventos y su relacionamiento con el INTA.  

Una vez esto, dio comienzo la primera de las cuatro charlas técnicas a cargo del Ing. Agr. Walter Miranda, investigador del INTA Villegas, quien expuso sobre  “Manejo en la definición de ambientes en Maíz y Sorgo”, poniendo de manifiesto el impacto de determinadas practicas de manejo en el rendimiento de esos cultivos. En este sentido, la fecha de siembra es uno de los principales factores que condicionan la oferta de recursos (agua y radiación) en los momentos donde se define el rendimiento que, junto a una densidad y nutrición adecuada,  permitirían reducir la incertidumbre productiva. También valoró la  realización de cultivos de cobertura en maices tardíos y la fertilización en sorgo, en búsqueda mayor eficiencia productiva y por ser prácticas amigables del medio ambiente.  

Luego el Ing. Agr. Walter Martín, Asesor de la Organización PEC de Daireaux disertó sobre “Elementos para la caracterización de ambientes agrícolas” manifestando que  para iniciarse en agricultura por ambientes hay que conocer el mapa de suelos del campo a fin de identificar los  mismos. También conocer el % de arena, % MO y grado de riesgo hídrico y saber en donde está napa en los periodos críticos de los cultivos.
En Daireaux en 1999 debido a las inundaciones, dijo, procuramos que los productores delimiten sus ambientes en base al riesgo hídrico. Luego, realizamos ensayos de “puntos de rendimiento” para conocer la capacidad de producción de cada ambiente en trigo, girasol, maíz y soja. Esto nos ha permitido caracterizar los ambientes y los aspectos más importantes a tener en cuenta. Los productores van paulatinamente adoptando esta visión; los más grandes incorporando la agricultura de precisión y los más chicos, donde los ambientes resultantes son más homogéneos, la rotación de precisión, concepto orientado a realizar las actividades más convenientes para cada ambiente sin degradar el suelo.  

Después de un reparador  intervalo, el Ing. Agr. MSc. Alberto Quiroga del INTA Anguil (La Pampa) expuso sobre “Factores a considerar para la gestión del agua en condiciones de secano” comentando que las producciones agrícolas y ganaderas son las principales consumidoras de agua. Usando más del 70%; es decir que un uso importante se produce “tranqueras adentro” de los sistemas de producción. Como ejemplo, ensayos hechos en el Este de La Pampa muestran que producir 1 kg de carne puede variar entre 10.000 y 40.000 litros de agua, dependiendo del manejo que se realice. Comentó además que en Anguil, están evaluando el comportamiento de distintos cultivos a fin de identificar una mejor Productividad Económica del Agua (PEA). Este concepto responde a otro enfoque sobre la productividad de los cultivos y su eficiencia de uso del agua (EUA), ya que pasamos a considerar el valor económico de la producción en vez de solamente comparar los rendimientos.  

Por último, la Ing. Agr. MSc.Silvina Cabrini,  investigadora del INTA Pergamino, disertó sobre los “costos y beneficios  ambientales de la producción agropecuaria” marcando sus efectos sobre la productividad del suelo, contaminación, eficiencia en el uso del agua y de la energía, emisión de gases con efecto invernadero, etc. Dijo que se ha medido la capacidad productiva del suelo (balance de nutrientes, balance de carbono orgánico y pérdida del suelo por erosión hídrica) y valorado económicamente efectos sobre el suelo y ambiente. 
Y que se está investigando los “costos externos”, es decir aquellos que repercuten fuera del sistema de producción, asociados a la aplicación de fertilizantes y agroquímicos. La combinación de cultivos y actividades ganaderas que hacen los productores está influenciada por la evolución relativa de los precios de los insumos y productos, pero que ya percibe que los productores se están preocupando por conocer los costos o beneficios ambientales  asociados a sus sistemas de producción. Hoy, productores que trabajan en campos propios, ya existe interés por evaluar y reducir costos ocultos internos en relación a la pérdida de productividad del suelo, concluyó la ingeniera.  

Desde la AER INTA Pehuajó y la Oficina INTA Henderson, agradecen a Cooperativa El Progreso, al Centro Juvenil Agrario Nicasio Oroño, empresas auspiciantes, disertantes y medios de difusión local, quienes hicieron posible la realización de esta exitosa jornada.