PROGRAMA DE ENTRAMADOS PRODUCTIVOS

    AVANCE EN LA OBRA DE LA PLANTA ENVASADORA DE TOMATES


Visitando la futura planta envasadora de tomates, se puede ver el avance de obra que va teniendo la misma, la que se realiza íntegramente dentro de un tinglado.

Al momento se hallan trabajando cuatro personas pertenecientes al área de Obras Públicas, quienes gentilmente mostraron el lugar y contaron los detales de la construcción.

Dentro del galpón se pueden apreciar varias divisiones con paredes levantadas con ladrillo cerámico, las que llegan a la altura del  cielorraso, próximo a ser colocado.

Al consultar a los empleados, fueron mostrando cada uno de los sectores y diciendo qué función cumpliría cada uno de los espacios: un hall de entrada, una oficina, una cocina, un amplio salón de maquinarias, dos vestuarios y dos baños.

Este proyecto pertenece a un convenio firmado con el MTEySS  para la implementación de un  Centro de Servicios, en el marco del Programa Entramados Productivos.

En el momento de su  firma se propuso que este convenio consistiría en un centro que brindaría a los productores hortícolas asociados, dedicados al cultivo intensivo,  maquinarias para el trabajo de la tierra, a saber: un tractor, escardillo, fumigador, arrancadora de tubérculos, disco, cincel arado y un vibro cultivador.  Cada productor asociado podría acceder a la utilización de las maquinarias a través del pago de un canon.

Esta parte ya ha sido cumplimentada, por lo que se continuó con el Centro donde a su vez funcionará además la planta de envasado de tomate triturado, para que los mismos productores asociados puedan llevar su producción de tomate y utilizar la planta, a través del pago de un canon por botella elaborada. 

Además la comercialización de las botellas de tomate triturado se hará en forma conjunta, bajo una misma marca. La gestión del centro de Servicios será  mixta, en la cual participará  el municipio y los productores, durante un año y medio, con el objetivo de que cuando transcurra ese lapso, los huerteros adquieran una forma jurídica y estén a cargo de la administración del Centro.  Los destinatarios del proyecto son huertas familiares (10 huertas familiares)  e institucionales (Escuela Agropecuaria, Granja Hogar que es un taller protegido y la Huerta Comunitaria Municipal)