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Curso sobre manipulación de alimentos y charla apÃcola  25-05-2012 02:00 | En Casa de Campo se firmó un acta acuerdo para la realización de un curso de manipulación de alimentos, destinado a comerciantes, emprendedores y feriantes. Por otra parte, en el mismo escenario se llevó a cabo la primera charla sobre nutrición y manejo de colmenares, a cargo del ingeniero agrónomo Rubén Montero. Ambas noticias a continuación
ACTA ACUERDO
CURSO PARA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
El día jueves 17 de Mayo en horas de la mañana, en Casa de Campo, se firmó un Acta Acuerdo para la realización de un curso de Manipulación de Alimentos. Esta nueva capacitación estará a cargo del CEA de Carlos Casares, con certificados avalados por la Dirección General de Escuelas y el Ministerio de Salud, a través de la Dirección de Educación Agraria de la Pcia de Buenos Aires. Estará destinado a comercios, emprendedores y feriantes que elaboran alimentos a fin de lograr el cumplimiento de normas mínimas de seguridad alimentaria de nuestra comunidad. El mismo consistirá en 8 encuentros y se realizarán al menos tres cursos en el año. Será requisito haber realizado el curso mencionado para tramitar o renovar la libreta sanitaria que expide la Dirección de Bromatología y Medio Ambiente de nuestro municipio. El capacitador será un profesional Ing. Agrónomo, veterinario o Técnico Alimentario egresado de un instituto especifico. Por otra parte, se intercambiaron ideas e información acerca del nuevo marco legal de la Educación no formal en las escuelas Agropecuarias de la Pcia de Buenos Aires.
APICULTURA
La oficina de producción dependiente de la dirección de desarrollo local del Gobierno Municipal de Hipólito Yrigoyen organizó una charla junto al Grupo Cambio Rural apícola dependiente del INTA Local.
El día 17 de Mayo en las instalaciones de Casa de Campo se llevó a cabo la primera charla, dictada por el Ingeniero Agrónomo Rubén Montero, sobre nutrición y manejo de colmenares. Entre los temas mencionados se destacaron la orientación de la apicultura hacia su profesionalización, maximizando la eficiencia de su rendimiento, el cual requiere de una planificación anticipada de acuerdo a la curva de floración. Es de destacar que nuestro distrito cuenta con una gran cantidad de apicultores y eso se notó en la conferencia brindada que tuvo gran concurrencia de público. La oficina de producción sigue de esta manera ofreciendo capacitación a los distintos rubros productivos de nuestra ciudad, y seguramente en breve se anunciarán nuevas disertaciones a cargo de profesionales del área.
La precedente información fue suministrada por la Dirección de Prensa municipal |
Lluvia: 12, 15 y 17 milÃmetros registraron, respectivamente, YPF, sector AgronomÃa de cooperativa El Progreso y Marcelo Posada hasta las 18 horas del viernes 6 de noviembre. Asà informaron en uno y otro caso ante la consulta de Hendersonline. + A la edad de 61 años falleció Héctor Daniel González. No se realiza velatorio. Sepelio: viernes 6 de noviembre a las 9.30 horas. Se llevará a cabo un responso en la Iglesia evangélica (Italia entre Rivadavia y Mariano Moreno). Q.E.P.D. El HCD de Hipólito Yrigoyen invita a la comunidad al acto de descubrimiento de la placa en homenaje al primer intendente electo por voto popular de nuestro distrito, Don Osvaldo Arpigiani. Sábado 14 de noviembre a las 10 horas en el palacio municipal. 
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