El día amaneció ideal para organizar un buen paseo en familia, y uno de los lugares ideales era visitar la segunda Jornada de Campo de la Escuela Agropecuaria de Coraceros.

Desde las 9 de la mañana comenzó la actividad, y cerca de las 10 el cura párroco Tomás Warwoki realizó la bendición de la muestra y de la nueva imagen de la virgen de Luján, que se encuentra en la entrada de la escuela (ver aparte).

Inmediatamente la gente comenzó a recorrer los puestos de artesanos locales y los estands con productos artesanales de la escuela, que incluyen licores, distintos productos envasados y artesanías en cuero. Por su parte, el colegio Del Valle expuso sus quesos y dulce de leche, además de chacinados; las mujeres federadas lo hizo con riquísimos dulces; la oficina de Producción del municipio con folletería e información para los productores. También estuvo la granja Hogar, con una gran variedad de productos de elaboración propia, y también la empresa local Caserito, de Saúl Osvaldo Sayago, con su amplia variedad de quesos y chacinados y un hermosos estand de relojes, mates y distintos trabajos en madera.

Cerca de las 15 horas comenzó la primera charla, que estuvo a cargo del ingeniero Daniel Méndez (INTA), con el tema Engorde a corral, ciclo completo eficiente. El marco fue importante, con cerca de 40 personas en la sala.

Posteriormente, y luego de pasar por la surtida cantina, en la que se pueden degustar productos de campo o simplemente tomar unos mates bajo los árboles, se realizó la segunda charla: Producción porcina y agroalimentos, a cargo del ingeniero Eduardo Terrado, de la ciudad de Arrecifes.

Mañana continuará la actividad y los responsables de la escuela invitan a toda la población y gente de la zona a apoyar este ambicioso proyecto y pasar un hermoso día de campo en la Escuela Agropecuaria. Para ver cómo se trabaja, los productos que elaboran y recorrer esta muestra en un lugar que pasó de ser una estación de trenes abandonada a un lugar hermoso y excelentemente cuidado. Un paseo ideal para dejar de lado la rutina.

Nueva imagen de la virgen de Luján en la entrada de la escuela

En la recorrida por la muestra, Hendersonline dialogó con Ricardo Casella, uno de los encargados de la jornada de campo, quien nos relató cómo se
originó la idea de colocar en la entrada de la escuela la imagen de la Virgen que ilustra esta nota.

Al respecto, Ricardo dijo: “Junto a mi esposa somos fieles seguidores del programa de radio La hora del campo, que lleva a cabo todos los sábados, de 7 a 9, el periodista Alejandro Cánepa por radio Continental. El organizó una campaña para que en cada tranquera del país haya una bandera argentina y, si era posible, una imagen de la virgen de Luján. Fue así que presentamos la idea en la escuela y la aceptación fue inmediata. Obviamente que el objetivo es que toda la comunidad puede visitarla”.

De esta manera, cuando uno ingresa por la tranquera de la Escuela Agropecuaria se encuentra con el cartel, la bandera izada y la imagen de la virgen de Luján.